Просмотров: 313

Цветная капуста с кедровыми орешками

Думаете, что из цветной капусты нереально приготовить шикарную закуску? Готовы поспорить с вами! Это нереально вкусно! А орешки придают неповторимый шарм!

Цветная капуста с кедровыми орешками

Ингредиенты

  • 1 кочан цветной капусты (разобранный на  соцветья)
  • 3 ст. л. оливкового масла
  • 2 ст. л. сливочного масла
  • по вкусу — молотый черный перец, чесночный порошок, соль, свежий базилик, нарезанный
  • 1 ст. л. кедровых орехов (или больше, по желанию)

Приготовление:

Смешиваем сливочное и оливковое масло, чесночный порошок и соль.

Окунаем соцветия капусты в эту смесь и выкладываем на противень.

-Запекаем при 200 С в течение 25 минут или до готовности.

Обжариваем кедровые орешки на сухой сковороде.

Базилик нарезаем мелко.

Подаем готовую капусту с орехами и базиликом.

Источник