Вторые блюда

Потрясающие «Лодочки из картошки в мундире». И вкусно и оригинально!

Можно готовить даже на праздники!

Ингредиенты:

— 10 крупных картофелин
— 250 грамм ветчины
— 200 грамм твердого сыра
— стакан сметаны любой жирности
— половина луковицы
— половина пучка укропа
— половина пучка петрушки
— соль
— молотый перец по вкусу

Приготовление:

Моем хорошенько картофель и отвариваем в мундире, затем остужаем и чистим.

Разрезаем каждую картофелину вдоль пополам и аккуратно достаем мякоть из серединки.

Нарезаем мелко ветчину и лук, натираем на крупной терке сыр, измельчаем зелень и смешиваем все с мякотью картофеля.

Заправляем все сметаной, солим и перчим по вкусу.

Накладываем массу в каждую «лодочку» из картошки и выкладываем на противень.

Запекаем при 200 С в течение получаса.

Приятного аппетита!

Источник

yliamm1m

Recent Posts

Грибной крем-суп из шампиньонов — нежный и легкий

Предлагаю приготовить необычный суп-пюре из шампиньонов — он получается нежным, питательным, с легким сливочным оттенком.…

4 года ago

Быстрый пирог с соленой рыбой и тающим сыром без лишних хлопот

Предлагаю приготовить быстрый пирог из слабосоленой семги или любой другой рыбы. Выпечку можно сделать за…

4 года ago

Свинина в тесте. Вкусно невероятно!

Быстрое и вкусное мясное блюдо можно выполнить из свинины, завернув цельный кусок мяса в слоеное…

4 года ago

2 рецепта диетических и очень вкусных салатов — с кальмарами или куриной грудкой

Такие салаты отлично подойдут тем, кто на диете, или в качестве низкокалорийного дополнения к тяжелым…

4 года ago

Мясной рулет с черносливом и орехами на праздничный стол

Отличный вариант закуски или горячего блюда на праздничный стол. Вкус получается весьма необычным за счет…

4 года ago

Еловые шишки из фарша и слоеного теста

Закуска в виде еловых шишек с веточками укропа, имитирующими хвою, идеально смотрится на новогоднем столе.…

4 года ago