Если ваша юность пришлась на 70 – 80 года прошлого века, тогда вы точно, как и мы, ездили в колхозы на картошку или лен, сбор других овощей и фруктов. Это была распространенная практика привлечения школьников и студентов в колхозы. Картофельные урожаи в те времена были большие и даже с нашей помощью, не всегда получалось собрать весь урожай и по весне подгнивший картофель сдавали на спиртзавод, где ее перерабатывали.
Мы еще ездили на лен, собирали его, ставили снопы на сушку – наша область тогда была в лидерах по его выращиванию, сегодня такого уже нет.
А на картофельном поле, впереди шел комбайн, который выкапывал урожай, а сзади мы – школьники или студенты и собирали в ведра его, потом несли к учетчику, он отмечал количество ведер и потом мы еще и зарплату получали, немного конечно, но и это было в радость.
Это только кажется, что было легко, но на самом деле, целый день наклоняться и сбирать картофель, потом нести его к машине в полных ведрах — еще то удовольствие. Но юность просто радовалась чистому воздуху и возможности законно прогуливать школу и пары.
Жили мы у бабушек в деревне по несколько человек и они нам готовили завтраки, обеды и ужины мы сами старались сделать, продукты для этого покупали в сельском магазине. Мы еще и сами доили коров, а доярки на ферме нам помогали, учили этому непростому делу. А так, еду готовила обычную и простую – супы, макароны, картофель отварной или жареный.
Было весело и интересно, хоть мы и работали, но все было дружно и интересно, мы всегда друг другу помогали и выручали.
Предлагаю приготовить необычный суп-пюре из шампиньонов — он получается нежным, питательным, с легким сливочным оттенком.…
Предлагаю приготовить быстрый пирог из слабосоленой семги или любой другой рыбы. Выпечку можно сделать за…
Быстрое и вкусное мясное блюдо можно выполнить из свинины, завернув цельный кусок мяса в слоеное…
Такие салаты отлично подойдут тем, кто на диете, или в качестве низкокалорийного дополнения к тяжелым…
Отличный вариант закуски или горячего блюда на праздничный стол. Вкус получается весьма необычным за счет…
Закуска в виде еловых шишек с веточками укропа, имитирующими хвою, идеально смотрится на новогоднем столе.…