Просмотров: 181

Салат из кальмаров с плавленым сыром

salat-iz-kalmarov-s-plavlenym-syrom

Ингредиенты:

— кальмары — 300 г
— яйца — 2 шт
— зелень
— сырок плавленый — 1 шт
— чеснок — 2 дольки
— майонез

Рецепт приготовления
1. Тушки кальмаров вымыть, удалить внутренности, очистить от пленочки и удалить хрящевую пластинку; отварить кальмаров, опустив в кипящую подсоленную воду и варить 2 минуты с момента закипания.

2. Кальмары вынуть из отвара, охладить и порезать соломкой.

3. Плавленый сырок натереть на крупной терке (сырок предварительно хорошо охладить в холодильнике).

4. Яйца отварить и порезать кубиками. Зелень мелко порезать.

5. Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом.

6. Соединить кальмары, сыр, яйца, зелень.

7. Заправит салат майонезом, смешанным с чесноком.

Приятного аппетита!

Загрузка...
Загрузка...

Источник