Просмотров: 2757

Хачапури без замешивания теста

Очень быстрый рецепт. У меня на приготовления уходит минут 15!

Ингредиенты

✓ 200г тертого твердого сыра

✓ 200г сметаны

✓ 100г зелени укропа

✓ 2 яйца

✓ 2 ст.л. пшеничной муки

✓ 2 ст.л. растительного масла

Рецепт приготовления

Все ингредиенты перемешать до однородной массы, не взбивая.

На сковороде разогреть растительное масло, ложкой выложить смесь, разровнять, накрыть крышкой и жарить около 5-7 мин.

Затем аккуратно перевернуть и поджарить вторую сторону без крышки еще 5-7 мин до зарумянивания.

Подавать такие хачапури можно в горячем и холодном виде.

Приятного аппетита!

Источник