Рецепт рулетиков из свинины с сырной начинкой, обжаренных в кляре из яиц и панировочных сухарей
Бесподобное блюдо. Приготовьте, понравится!
Ингредиенты
— свиная вырезка 450 г
— яйца 4 шт.
— твердый сыр 100 г
— панировочные сухари 100 г
— соль по вкусу
— молотый перец по вкусу
— растительное масло для обжаривания
4 порции
1. Мясо нарезать ломтиками, отбить, посыпать солью и перцем.
2. На длинную сторону каждого кусочка мяса положить брусочек сыра. Свернуть в плотный рулет.
3. В миске взбить вилкой яйца, в тарелку насыпать панировочные сухари.
4. Обмакнуть рулеты в яйцо, затем обвалять в панировочных сухарях.
5. Разогреть сковороду с растительным маслом, обжарить рулетики со всех сторон до золотистого цвета. Выложить на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир.
Приятного аппетита!
Предлагаю приготовить необычный суп-пюре из шампиньонов — он получается нежным, питательным, с легким сливочным оттенком.…
Предлагаю приготовить быстрый пирог из слабосоленой семги или любой другой рыбы. Выпечку можно сделать за…
Быстрое и вкусное мясное блюдо можно выполнить из свинины, завернув цельный кусок мяса в слоеное…
Такие салаты отлично подойдут тем, кто на диете, или в качестве низкокалорийного дополнения к тяжелым…
Отличный вариант закуски или горячего блюда на праздничный стол. Вкус получается весьма необычным за счет…
Закуска в виде еловых шишек с веточками укропа, имитирующими хвою, идеально смотрится на новогоднем столе.…