Блюда из рыбы

Идея для праздничного стола — скумбрия с орехово-сырной начинкой

Сегодня на нашем столе запеченная скумбрия с орехово-сырной начинкой.

Ингредиенты:

  • Скумбрия (мороженая) — 1 шт.
  • Горчица (дижонская) — 1 ч. ложка
  • Соль — по вкусу
  • Грецкие орехи — 1–2 ч. ложки
  • Майонез — 1–2 ч. ложки
  • Растительное масло — 0,5 ч . ложки
  • Сыр твердый — 30 гр

Приготовление:

Разморозьте рыбу, отрежьте голову, уберите плавники и внутренности.

Разрежьте скумбрию пополам.

Выложите на рыбу горчицу, размажьте ее по всей рыбе.

Сверху на горчицу выложите грецкие орехи, измельченные.

Далее сыр на терке.

Закройте рыбку и свяжите ее ниткой, чтобы она не расползлась.

Положите скумбрию на фольгу, смажьте майонезом и заверните ее.

Выпекайте рыбу в духовке 20 минут при 180 градусах.

Источник

Наталья

Recent Posts

Грибной крем-суп из шампиньонов — нежный и легкий

Предлагаю приготовить необычный суп-пюре из шампиньонов — он получается нежным, питательным, с легким сливочным оттенком.…

5 лет ago

Быстрый пирог с соленой рыбой и тающим сыром без лишних хлопот

Предлагаю приготовить быстрый пирог из слабосоленой семги или любой другой рыбы. Выпечку можно сделать за…

5 лет ago

Свинина в тесте. Вкусно невероятно!

Быстрое и вкусное мясное блюдо можно выполнить из свинины, завернув цельный кусок мяса в слоеное…

5 лет ago

2 рецепта диетических и очень вкусных салатов — с кальмарами или куриной грудкой

Такие салаты отлично подойдут тем, кто на диете, или в качестве низкокалорийного дополнения к тяжелым…

5 лет ago

Мясной рулет с черносливом и орехами на праздничный стол

Отличный вариант закуски или горячего блюда на праздничный стол. Вкус получается весьма необычным за счет…

5 лет ago

Еловые шишки из фарша и слоеного теста

Закуска в виде еловых шишек с веточками укропа, имитирующими хвою, идеально смотрится на новогоднем столе.…

5 лет ago