Салат «Бусы на снегу»

Самый новогодний салат для вашего новогоднего стола.

Станет украшением любого праздника.

Ингредиенты:

• Мякоть свинины 200 гр.
• Сыр 100 гр.
• Яйца 3 шт
• Морковь 2 мл
• Огурец маринованный 2 шт
• Гранат 1 шт
• Майонез 3 ст. ложки
• Соль

Приготовление:

Мясо отварить и остудить.

Мелко нарезать мясо.

Яйца и морковь отварить, остудить и очистить.

Первым слоем выложить мясо, немного посолить и смазать майонезом.

Поверх мяса выложить слой мелко нарезанных огурчиков.

Слой тертой отварной моркови и смазать майонезом.

Слой тертого сыра вместе с желтками, смазать майонезом.

Последний слой тертых яичных белков.

Украсить зернами граната.

Салат «Бусы на снегу» готов.

Дать пропитаться в холодильнике и подавать к новогоднему столу.

Источник