Просмотров: 402

Рулет из слоеного теста с тыквой и яблоками

Предлагаю приготовить невероятно вкусный рулет из слоеного теста с тыквой и яблоками.

Ингредиенты:

  • Тесто слоеное дрожжевое -0,5 кг.
  • Яблоки -3 шт.
  • Тыква — 300-400 гр.
  • Орехи грецкие — 100 гр.
  • Корица — 1 ч. ложка
  • Масло сливочное — 50 гр.
  • Сахар — 100 гр.
  • Яйцо — 1 шт.

Приготовление:

1.Тыкву и яблоки очищаем и нарезаем маленькими кубиками.На сковороде растопим сливочное масло и добавим тыкву,тушим до мягкости.Добавляем яблоки,сахар и корицу,перемешиваем и тушим еще 2-3 минуты.

2. Измельчаем и соединяем с остывшей начинкой.

3.Тесто раскатываем в прямоугольный пласт и распределяем сверху начинку,отступая немного от края.Сворачиваем плотно рулетом и в кольцо.Смажем яйцом рулет.Форму для запекания смажем растительным маслом и выкладываем рулет .(более подробно,как формировать рулет смотрите в коротеньком видео ниже)

4.Отправляем в разогретую духовку до 190-200 градусов на 20-25 мин,до румяного состояния.

5.Наш рулет готов ,сверху можно украсить сахарной пудрой.

Источник

Загрузка...
Загрузка...