Просмотров: 688

Хотите удивить гостей — тогда это то, что Вам нужно!

Приготовив один раз, Вы станете вечными поклонниками этого блюда! Он понравится всем вашим гостям, и никто не уйдет из вашего дома, пока не попросит рецепт.

Ингредиенты:

  • Корж вафельный – 6 шт (120 гр.)
  • Сельдь -1 шт.
  • 300 гр. Шампиньоны
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • 350 гр. Морковь
  • по вкусу Майонез
  • 100 гр. Сыр

Приготовление:

Филе сельди и одну луковицу измельчим блендером.

Жаренные шампиньоны с луком измельчаем блендером.

Отварную морковь натрем мелкой терке.

Промазываем коржи:

  • 1 корж половина начинки из сельди, майонез
  • 2 корж половина грибной начинки, майонез
  • 3 корж половина моркови, майонез
  • 4 корж вторая половина начинки из сельди, майонез
  • 5 корж вторая половина грибной начинки, майонез
  • 6 корж вторая половина моркови, майонез

Посыпаем тертым сыром.

Украшаем красной икрой.

Источник