Закуски

Моя коронная закуска: Тарталетки с паштетом и грибами «Лесная поляна»

Могу смело заявить, что это крутая закуска!

Ингредиенты:

Тарталетки — 15 Штук

  • Паштет — 250 Грамм (у меня из мяса перепелов)
  • Вешенки — 250 Грамм
  • Лук репчатый — 1 Штука (можно и без него)
  • Майонез — По вкусу
  • Масло растительное — 2 Ст. ложки (для жарки грибов)
  • Зелень — По вкусу (укроп или петрушка)
  • Соль, перец черный молотый — По вкусу

Как приготовить «Тарталетки с паштетом и грибами»

1. Итак, подготовьте продукты. Для тарталеток паштет должен быть мягким, поэтому заранее достаньте его из холодильника.

Вымойте грибы. Добавлять лук или нет — решать вам. Я всегда кладу одну штуку, с ним вкуснее.

2. Вешенки порежьте максимально мелкими кубиками. Так же порежьте и лук.

3. На растительном масле обжарьте лук и грибы до готовности. Посолите по вкусу, добавьте молотого перца пару щепоток.

4. Тарталетки наполните на две трети паштетом из мяса перепелов.

5. Сверху положите по чайной ложке (с горкой) грибной начинки.

6. Полейте майонезом. У меня домашний майонез с чесноком.

7. Украсьте зеленью.

Кристина

Recent Posts

Грибной крем-суп из шампиньонов — нежный и легкий

Предлагаю приготовить необычный суп-пюре из шампиньонов — он получается нежным, питательным, с легким сливочным оттенком.…

4 года ago

Быстрый пирог с соленой рыбой и тающим сыром без лишних хлопот

Предлагаю приготовить быстрый пирог из слабосоленой семги или любой другой рыбы. Выпечку можно сделать за…

4 года ago

Свинина в тесте. Вкусно невероятно!

Быстрое и вкусное мясное блюдо можно выполнить из свинины, завернув цельный кусок мяса в слоеное…

4 года ago

2 рецепта диетических и очень вкусных салатов — с кальмарами или куриной грудкой

Такие салаты отлично подойдут тем, кто на диете, или в качестве низкокалорийного дополнения к тяжелым…

4 года ago

Мясной рулет с черносливом и орехами на праздничный стол

Отличный вариант закуски или горячего блюда на праздничный стол. Вкус получается весьма необычным за счет…

4 года ago

Еловые шишки из фарша и слоеного теста

Закуска в виде еловых шишек с веточками укропа, имитирующими хвою, идеально смотрится на новогоднем столе.…

4 года ago