Мгновенное печенье к утреннему кофе — просто тает во рту!

Мягкие и нежные!

Ингредиенты:

• майонез — 250 грамм,
• яйцо — 1 штука,
• сахар — 0,5 стакана,

• мука — 1 стакан,
• ванильный сахар или лимонная цедра — 1 ч.л.,
• сода — 1/3 ч.л.

Приготовление:

1.  Взбиваем яйца вместе с сахаром, добавляем майонез, муку и соду. Должно получиться тесто, как на оладьи.
2. Противень выстилаем пекарской бумагой и выкладываем печенье ложкой. Выпекаем при температуре 200 С около 7-10 минут.
3. Охлаждаем готовые печенье не снимая с противня.

Источник