Закуски

Огурчики «по-Амурски»

Содержание статьи

Все мужчины становятся поклонниками этого простого блюда, однажды попробовав его! К сожалению никак не удаётся сделать фото готового, так оно пользуется спросом!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • отбивные из свинины — произвольное кол-во
  • горчица столовая — произвольное кол-во
  • чеснок — примерно по 1 зубку на каждую отбивную
  • огурцы квашеные или маринованные — 1/4 огурца на каждую отбивную
  • соль и перец — по вкусу
  • масло топлёное — для жарки
  • кулинарная нить — для обвязки

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Отбивные посолить, поперчить, смазать горчицей и чесноком (пропустить ч/з чесночницу или очень мелко нарезать), положить брусочек огурца (и небольшой кусочек сала, если отбивные суховаты), свернуть «колбаской», связать кулинарной нитью и обжарить в большом количестве топлёного масла.

Кристина

Recent Posts

Грибной крем-суп из шампиньонов — нежный и легкий

Предлагаю приготовить необычный суп-пюре из шампиньонов — он получается нежным, питательным, с легким сливочным оттенком.…

4 года ago

Быстрый пирог с соленой рыбой и тающим сыром без лишних хлопот

Предлагаю приготовить быстрый пирог из слабосоленой семги или любой другой рыбы. Выпечку можно сделать за…

4 года ago

Свинина в тесте. Вкусно невероятно!

Быстрое и вкусное мясное блюдо можно выполнить из свинины, завернув цельный кусок мяса в слоеное…

4 года ago

2 рецепта диетических и очень вкусных салатов — с кальмарами или куриной грудкой

Такие салаты отлично подойдут тем, кто на диете, или в качестве низкокалорийного дополнения к тяжелым…

4 года ago

Мясной рулет с черносливом и орехами на праздничный стол

Отличный вариант закуски или горячего блюда на праздничный стол. Вкус получается весьма необычным за счет…

4 года ago

Еловые шишки из фарша и слоеного теста

Закуска в виде еловых шишек с веточками укропа, имитирующими хвою, идеально смотрится на новогоднем столе.…

4 года ago