Просмотров: 2332

Запечённые куриные бедрышки в томатном соусе

Если к вам неожиданно пришли гости, а у вас нет времени на долгие приготовления, тогда обязательно воспользуйтесь этим рецепт.

Куриные бедрышки получаются невероятно вкусными, нежными, сочными, а томатный соус добавляет блюду особого аромата и пикантности.

Ингредиенты:

  • Куриные бедра 700 гр;
  • Чеснок 3 зубчика;
  • Помидоры 3 шт;
  • Томатная паста 3 ст. л;
  • Паприка сушеная 1 ч. л;
  • Соль, перец по вкусу;
  • Перец душистый по вкусу.

Приготовление:

  1. Тщательно моем куриные бедрышки.

  2. Смешиваем томатную пасту с 2 стаканами воды. Добавляем соль, перец, паприку.

  3. Чистим чеснок и измельчаем, добавляем в смесь.

  4. Перемешиваем и смешиваем смесь с бедрышками. Даём постоять 20 минут.

  5. Моем помидоры и нарезаем кольцами.

  6. Достаем форму для запекания, выкладываем курицу вместе с соусом, добавляем помидоры, душистый перец.

  7. Разогреваем духовку до 180 С и ставим запекаться на 45 минут до готовности.

Источник