Просмотров: 5688

Просто, быстро и все сыты! Идея для обеда или ужина

Гречка с мясными шариками. Просто обожаю ее готовить на ужин или обед, ничего сложного, а вкус всегда просто вкуснейший и на выходе сразу и гарнир и мясо. Все остаются всегда сыты и довольны.

Ингредиенты:

  • Гречка — 300 гр.
  • Морковь — 1 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Черный перец – по вкусу
  • Зелень сушеная– по вкусу
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Растительное масло – 2-3 ст.л.
  • Вода — 300 мл.
  • Сметана — 150 гр.
  • Помидор — 1 шт (или томатная паста — 1 ст.л.)

Для мясных шариков:

  • Фарш — 500 гр.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Луковица — 2 шт
  • Чеснок — 2-3 зуб
  • Сметана — 1 ст.л.
  • Черный перец – по вкусу

Подробное приготовление потрясающего блюда смотрите в видео ниже. Приятного аппетита!