Просмотров: 435

Салат «Негреско»

Готовим вкусный салат!

Ингредиенты:

  • Куриное филе отварное — 400 гр.
  • Яйца сваренные вкрутую — 4 шт.
  • Огурец свежий — 2 шт.
  • Чернослив — 200 гр.
  • Сыр твердый — 100 гр.
  • Орехи грецкие— 100 гр.
  • Майонез — 6 ст. ложек
  • Йогурт греческий — 6 ст. ложек
  • Соль — по вкусу

Приготовление

Куриное филе измельчаем ножом.

Яйца мелко нарезаем.

Огурцы натираем на мелкой терке.

Если чернослив слишком твердый, замочите его в горячей воде на 10 минут. Затем нарежьте тонкими полосками. Грецкие орехи измельчите в блендере.

Твердый сыр натираем на мелкой терке.

Майонез смешиваем с йогуртом или сметаной до однородности.

Выкладываем салат слоями в порционные вазочки. Выкладываем в такой последовательности: курица, яйца, огурцы, чернослив, орехи, сыр. Между каждым слоем кладем заправку из майонеза и йогурта.

Перед подачей ставим салат в холодильник на 1 час.

Источник

Загрузка...
Загрузка...