Необычная и шикарная подача всеми любимого новогоднего салата «Оливье»!Вкус закуски просто потрясающий! А самое главное то, что вы не потратите много времени на приготовление!
Ингредиенты:
Вареная колбаса 100 грамм
Картофель 2 штук
Яйца 2 штук
Огурцы маринованные 2 штук
Морковь 1 штук
Лист тонкого лаваша 1 штук
Сырок плавленый 2 ст. ложка
Майонез 1 ст. ложка
Как приготовить Новогоднюю закуску «Оливье-рулет»:
Овощи предварительно очистить и отварить. Расстелить лаваш на рабочей поверхности и дать немного полежать Хорошо смазать плавленым сыром. Колбасу натереть на терке. Выложить слой колбасы на лаваш. Слой отварной тертой моркови. Слой отварного тертого картофеля. Слой тертых маринованных огурцов. Нанести сетку из майонеза очень тонко . Посыпать тертыми отварными яйцами. Свернуть в рулет. Нарезать небольшими ломтиками. Выложить на блюдо и украсить зеленью.
Приятного аппетита!