Сырные пышечки за 10 минут

Сырные пышечки — за 10 минут, которые разлетаются тоже за 10 минут!

Очень вкусно и делать быстро.

Ингредиенты:

Тесто:

• 1 стакан кефира,
• 1 стакан твёрдого тёртого сыра,
• 2 стакана муки,
• по пол чайной ложки сахара, соды и соли

Приготовление:

Всё перемешиваем, вымешиваем, разделяем на колобки, раскатываем.

Начинка:

Тёртая ветчина или сосиски (у меня ветчина). Начиняем, защипываем края, немного раскатываем.

Жарить на растительном масле с 2-х сторон, на среднем огне под крышкой.

Источник