Просмотров: 125

Превосходная маринованная вишня

Представляем вам рецепт вкусной и необычной маринованной вишни.

Использовать ее можно для украшения напитков, тортов, пирожных или любых других десертов.

Необходимые ингредиенты

  • вода — 1 л
  • сахар — 0,7 кг
  • уксус 6% — 2/3 стакана
  • душистый перец — 7 горошин
  • кусочек корицы
  • вишня — 2.5 кг
  • вишневые веточки с листиками — 3 шт

Начинаем готовить

  1. Делаем маринад. В кастрюлю наливаем воду и всыпаем сахар.
  2. Доводим до кипения, сахар должен полностью раствориться. Затем добавляем перец, корицу и уксус.
  3. Отдельно готовим вишню. Тщательно промываем ее и укладываем вместе с вишневой веточкой в банку по плечики.
  4. Заливаем горячим маринадом и стерилизуем в кипящей воде 5 минут.

Маринованная вишня готова!

Источник