Просмотров: 196

Солим рыбу по-новому. Очень удачный рецепт!

Теперь солю рыбу только так!

Ингредиенты:

  • 2 столовые ложки соли
  • 1 столовая ложка сахара
  • 2-3 столовых ложек укропа, можно свежий
  • 1/2 чайной ложки чёрного перца
  • сухой базилик

Приготовление:

  1. Смешиваем все ингредиенты для соления. Рыбу обсыпаем в смесь для соления и выкладываем на пищевую плёнку.
  2. Рыбу плотно прижимаем, оборачиваем плёнкой и помещаем в полиэтиленовый пакет на сутки.
  3. Подаем рыбку выложив на блюдо и добавив несколько капель лимонного сока и 3 столовые ложки растительного масла!

Приятного аппетита!

Загрузка...
Загрузка...

Источник