Салат с фунчезой копченой курочкой — Вы обязаны попробовать, если любители вкусно поесть!

Вкусно и оригинально!

Ингредиенты:

• фунчёза — 200 грамм
• копчёные окорочка — 2 штуки
• шампиньоны — 500 грамм
• болгарский перец

• пучок салатных листьев
• заправка для фунчёзы
• бальзамический уксус (светлый)

Приготовление:

1.  Заливаем фунчёзу на 7 минут горячей водой, затем откидываем на дуршлаг и промываем.
2. Обжариваем грибы и остужаем.
3. Перец нарезаем соломкой, салатные листы мелко рвём руками, мясо освобождаем от костей и нарезаем мелко нарезаем, всё смешиваем и заправляем пакетиком заправки для фунчёзы и столовой ложкой бальзамического уксуса.

Приятного аппетита!

Источник