Жареные палочки из пшенной каши

Содержание статьи

Данный рецепт — это настоящая находка для тех, кто любит пожевать вредные снеки под просмотр фильмов. Жареные палочки из пшенной каши получаются очень необычными и хрустящими.

Их можно есть как со сладкими, так и с солеными соусами, от этого их вкус всегда будет меняться. Так как в них не будет никакой химии, их можно спокойно давать деткам.

Ингредиенты:

Пшено 200 гр;
Лук репчатый 1 шт;
Яйцо куриное 1 шт;
Мука пшеничная (без горки) 2 ст. л;

Соль по вкусу;
Сухари панировочные;
Масло растительное.

Приготовление:

Сначала варим кашу. Когда каша сварилась, даем ей время остыть.
Затем добавляем яйцо, обжаренный в масле лук, соль и муку.
Теперь сформируем палочки.
Когда палочки сформировали, обваливаем каждую палочку в панировочных сухарях.
На сковороде разогреваем растительное масло. Когда масло нагрелось, выкладываем палочки и обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки. Затем, оставляем на маленьком огне под накрытой крышкой на 3-5 минут.
Выкладываем палочки на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. Подаем к столу.

Приятного аппетита!

Источник