Безумно нежное печенье «Брауни»с начинкой

Содержание статьи

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного и мега шоколадного печенья.

Для приготовления такого лакомства не потребуется много ингредиентов, что порадует каждую хозяйку. А еще то, что оно очень легко готовится. Ваши сладкоежки обязательно оценят эти вкуснейшие конфетки по достоинству. Ими просто невозможно наесться. Сохраняйте рецептик и радуйте свое окружение новыми потрясающими сладкими вкусами.

Нужные ингредиенты

1 яйцо
100 гр черного шоколада
50 гр сливочного масла
50 гр сахарного песка

20-30 гр муки
на кончике ножа разрыхлитель
7 столовых ложек вареной сгущенки

Начинаем процесс

В первую очередь в отдельную ёмкость вбиваем яйцо и сыпем сахарный песок.Используя миксер, взбиваем всё до пышной белой массы.
После чего сыпем сюда 20 гр муки и разрыхлитель.
В другую ёмкость складываем поломанный шоколад и порезанное на кусочки сливочное масло. Растапливаем в микроволновке и отправляем тонкой струйкой в подготовленное тесто. Хорошо все перемешиваем.
Теперь смотрим на состояние. Если тесто жидкое, то добавьте ещё 10 гр муки.
Перекладываем все в кондитерский мешок с круглой насадкой.
Берём противень и застилаем его бумагой для выпечки.
После чего отсаживаем из подготовленного теста круглые лепешки.
Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 170°, приблизительно на 7 минут. Печенье должно пустить трещины.
По истечении нужного времени времени сразу достаём из духовки.
После чего находим одинаковые по размеру печенюшки. Между ними выкладываем сгущёнку и соединяем.
Складываем на талеролочку и подаём к столу.

Источник