Просмотров: 682

Оригинальный завтрак – шотландские яйца

Очаровательный мясной фарш с ароматными травами, а в нем завернуто мягкое яйцо с жидкой начинкой. Такое яйцо понравится всем, особенно детям. Ведь сверху его находится хрустящая корочка, а внутри жидкая начинка. Восхитительно вкусное блюдо.

Необходимые продукты

  • яйцо – 5 шт
  • куриный фарш – 0,3 кг
  • специи из трав – по вашему вкусу
  • чеснок – 1 долька
  • мука — 75 гр
  • панировочные сухари – 0,2 кг

Начинаем приготовление

  1. Готовим яйца (4 шт.) всмятку.
  2. В глубокую чашку кладем фарш и специи. Хорошо перемешиваем.
  3. Затем берем чашку и высыпаем в нее муку. В другую чашку насыпаем панировочные сухари и в третьей чашке взбиваем оставшееся яйцо.
  4. После этого берем в одну руку немного фарша, в другую руку яйцо, обваленное в муке. Это позволит ему лучше соединиться с фаршем. После этого заворачиваем яйцо в фарш. И обваливаем его в сухарях, затем в яйце и снова в сухарях.
  5. Обжариваем во фритюрнице или на сковороде в большом количестве масла. Подаем к столу.

Оригинальный завтрак – шотландские яйцаПриятного аппетита!

Загрузка...
Загрузка...

Источник