f08378a6834a1e5e
Просмотров: 566

Куриные «бомбочки» с волшебной начинкой. Гости в восторге!

Пальчики оближешь!Это очень красивое и вкусное блюдо произвело фурор на празднике!

Ингредиенты:

  • куриное филе — 500 г ,
  • грибы — 300 г,
  • сыр — 70 г,
  • сливки — 3 ст. ложки,
  • лук — 1 головка,
  • соль, перец по вкусу.
 Приготовление:

Грибы нарезаем кубиками и обжариваем на растительном масле, добавляем мелко нарезанный лук, солим, перчим.

Добавляем натертый на терке сыр, вливаем сливки и перемешиваем.

Отбиваем куриное филе, солим, перчим.

В центр отбивной кладем грибной фарш,

сворачиваем, придав форму «бомбочки», закалываем зубочистками,заворачиваем в фольгу, смазанную растительным маслом.Запекаем при 200 С в течение 30 минут, затем снимаем фольгу и подрумяниваем «бомбочки» еще 5-10 минут.
Приятного аппетита!
Загрузка...

Источник