Просмотров: 1664

Торт «Четыре удовольствия» — готовлю на все праздники!

Вкусно и просто!

Ингредиенты:

Для коржей:

  • мука — 2 стакана,
  • сметана — 2 стакана,
  • яйца — 4 шт.,
  • сахар — 2 стакана,
  • крахмал — 4 ч.л.,
  • разрыхлитель — 2 ч.л.,
  • изюм — 80 гр.,
  • мак — 60 гр.,
  • какао — 30 гр.,
  • молотый грецкий орех — 80 гр.

Приготовление:

  1. Смешиваем яйца с сахаром и взбиваем венчиком, затем добавляем сметану, муку, крахмал и разрыхлитель, снова взбиваем венчиком.
  2. Тесто делим на 4 порции и добавляем в каждую свой наполнитель. Выпекаем коржи при 180 С около 15-20 минут.

Для крема:

  1. Смешиваем миксером 300 гр. сметаны, 3 ст. ложки сахара,1 ч. ложку ванильного сахара, 2 ч.л. загустителя для сливок.

Приятного аппетита!

Источник