Просмотров: 3370

Самое ЛЕНИВОЕ блюдо. Ленивее не придумаешь!

Самые ленивые пельмени из лаваша. Это Самым ленивый вариант пельменей, но очень вкусный и нестандартный.

Такое блюдо можно приготовить в духовке или в сковороде на плите. С соусом можно экспериментировать.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лаваш – 1 шт (160гр)
  • Морковь – 1 шт.
  • Луковица – 1 шт.
  • Растительное масло – 1-2ст.л.

Соус:

  • Сметана – 150гр
  • Кетчуп – 2 ст.л.
  • Вода – 300мл.
  • Соль – 1/3ч.л.

Для фарша:

  • Фарш – 500гр.
  • Луковица – 1 шт.
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Соль – 1/2ч.л.
  • Яйцо – 1 шт.

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Приготовим фарш. лаваш разрежем на пополам. Смазываем лаваш фаршем, сворачиваем рулеты. Нарезаем на порционные кусочки. Обжарим лук с морковью, сверху кладем рулетики. Заливаем соусом. (сметана, вода и кетчуп). Тушим 20 минут.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

Источник