Просмотров: 10726

Салат «Щётка» для похудения

По утверждениям многих диетологов, употребление этого салата способствует очищению кишечника от шлаков и токсинов, хорошей работе желудочно-кишечного тракта и снижению веса.

Разгрузочные дни с этим салатом пройдут комфортно и без ощущения голода. Большое количество сырой клетчатки очистит организм и позволит без вреда для здоровья избавиться от лишних килограммов.

Ингредиенты:

  • свекла сырая 1 шт.;
  • морковь сырая 1 шт.;
  • капуста белокочанная 3 листа;
  • репчатый лук маленькая головка 1 шт.;
  • несколько перьев зеленого лука;
  • зелень небольшой пучок;
  • лимонный сок 1 ч.ложка;
  • растительное масло (подсолнечное или оливковое) 1 ст. ложка.
Приготовление:
  1. Овощи тщательно помыть со щёткой. Если морковь и свекла молодые, не снимать кожуру.
  2. Листья капусты тонко нашинковать и слегка отжать руками.
  3. Морковь и свеклу нарезать тонкой соломкой либо натереть на тёрке для моркови по-корейски.
  4. Репчатый лук мелко нарезать.
  5. Зелёный лук и зелень мелко нарубить.
  6. Соединить в салатнице капусту, морковь, свеклу, лук и зелень, заправить растительным маслом и соком лимона.
  7. Не солить.
Приятного аппетита!

Источник