Просмотров: 444

Вкуснейший салат «Коррида» с крабовыми палочками и сухариками

С приготовлением такого красивого салата справится даже начинающий кулинар: все очень легко и просто.

Вкуснейший салат отлично смотрится даже на праздничном столе. Крабовые палочки в салатах себя хорошо зарекомендовали, чего стоит один только классический крабовый — нет ни одного человека, который бы его не пробовал. Предлагаю попробовать крабовый салат с сухариками.

Он очень вкусный! Порой приготовить какую-то закуску нужно срочно — если неожиданно пожаловали гости или в других ситуациях, которых может быть множество. Этот салатик — прекрасный вариант для таких случаев. Для него нужны самые простые продукты и минимум времени.

Состав продуктов

  • 4 свежих спелых помидора;
  • 150 грамм твердого сыра;
  • один зубчик чеснока;
  • 200 грамм крабовых палочек;
  • 60 грамм сухариков;
  • одна банка консервированной кукурузы;
  • 100 грамм майонеза.

Пошаговый процесс приготовления

  1. Спелые помидоры (желательно с толстой кожурой и плотной мякоть) разрезаем на четыре части. Мякоть вынимаем и откладываем в сторону.
  2. Очищенные от мякоти помидоры нарезаем небольшими кубиками, перекладываем в миску.
  3. Помидоры солим, добавляем к ним пропущенный через пресс чеснок. Все перемешиваем и отставляем на 5-10 минут в сторону. После того, как помидоры пустят сок, его сливаем.
  4. Крабовые палочки разрезаем сначала вдоль, а потом небольшими полукольцами.
  5. Кусочек твердого сыра натираем на мелкой терке.
  6. На сервировочное блюдо устанавливаем разъемное кольцо: именно в нем мы и будем формировать салат.
  7. Первым слоем выкладываем помидоры, распределяем их по дну.
  8. Чтобы было удобнее наносить майонез, заранее переложите его в обычный пакет и отрежьте кончик.
  9. С помощью пакета делаем на помидорах сеточку из майонеза.
  10. Вторым слоем выкладываем крабовые палочки, утрамбовываем ложкой, смазываем майонезом.
  11. Третьим слоем кладем консервированную кукурузу, с которой заранее слили жидкость. Делаем сеточку из майонеза.
  12. Далее выкладываем тертый сыр, утрамбовываем его, смазываем майонезом.
  13. Посыпаем салат сухариками домашнего приготовления (рецепт смотрите по ссылке), снимаем кольцо, украшаем веточками петрушки и подаем на стол.

Загрузка...
Загрузка...

Источник