Готовлю сразу всем по 3 штучки. Такие вкусные, такие нежные! Сосиски из куриного филе

Обожает их вся семья!

Ингредиенты:

500-700 гр куриного филе
100 гр молока
30 гр слив., масло
1 яйцо

1 большая луковица
1 морковка
Укроп
Соль
Перец

Приготовления:

Берем все ингредиенты смешиваем в блендере. На пищевую пленку выложить небольшое количество фарша. Туго завернуть фарш в несколько слоев пленки формируя сосиску, края завязать на узелок.

В кипящую воду положить сосиски и варить 15 минут. Далее вынимаем, снимаем пленку и обжариваем на сливочном масле.

Приятного аппетита!

Источник