Просмотров: 263

Салат «Бородинский» с сыром и оливками

Представляем вам рецепт простого и вкусного салата. Готовить мы его будем из бородинского хлеба, сыра и оливок. Получится очень аппетитно и сытно.

Необходимые продукты

  • 300 грамм бородинского хлеба
  • 100 грамм твердого сыра
  • 1 банка зеленых оливок
  • 2 зубчика чеснока
  • оливковое масло
  • соль, перец
  • приправы

Начинаем приготовление

  1. Бородинский хлеб нарезаем на кусочки, а затем на небольшие кубики. Противень выстилаем пергаментной бумагой, высыпаем на него подготовленный хлеб. Слегка поливаем его оливковым маслом и присыпаем любимыми специями. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, слегка подсушиться на 10 минут.
  2. На крупной терке натираем сыр. Оливки достаем из баночки и нарезаем в произвольном порядке. Чеснок очищаем и рубим на кусочки.
  3. В миску выкладываем подготовленные продукты, всыпаем немного остывший хлеб, добавляем перец и оливковое масло. Все перемешиваем.
Загрузка...

Источник