Просмотров: 5699
Мясные рулетики с сочной начинкой — для любителей вкусно и сочно поесть!
Рецепт, которым делюсь с огромным удовольствием!
Ингредиенты:
- свинина — 500 г;
- сладкий перец — 1 шт.;
- сыр твердый — 100-130 г;
- соль;
- молотый черный перец.
Приготовление:
- Нарезаем свинину пластами и отбиваем. Солим, перчим.
- Нарезаем сыр и перец длинными брусочками, выкладываем на пласт мяса.
- Сворачиваем мясной рулет из свинины, так, чтобы сыр с перцем оказались внутри, обматываем нитками.
- Обжариваем рулетики на хорошо разогретой с растительным маслом сковороде до золотистой корочки.
- Затем выкладываем рулеты в форму для запекания и доводим до готовности в нагретой до 180 градусов духовке 10-15 минут.
Жми «Нравится» и получай лучшие посты в Фейсбуке!