f08378a6834a1e5e
Просмотров: 395

Хрустящие крылышки в кляре

Вкуснейшее блюдо!

Ингредиенты:

  • Куриные крылья — 6 шт.
  • Мука — 50 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Из муки, яиц, соли и перца замешиваем кляр. Он похож по консистенции на жидкое тесто.
  2. Крылья режем пополам. Солим и перчим.
  3. Опускаем крылышко в кляр и обмакиваем его в нём с двух сторон.
  4. Кладем в сковороду с разогретым маслом.
  5. Обжариваем крылья с двух сторон в большом количестве масла на медленном огне для того, чтобы крылышко прожарилось.

Приятного аппетита!

Загрузка...

Источник