Просмотров: 11753

Новогоднее меню-салат «Эскиз»

Хотим познакомить вас с рецептом еще одного салата для новогоднего стола. Готовится он просто, продукты используются самые доступные. Получается такой салат нежным, сочным и изумительно вкусным.

В салате мы будем использовать майонез домашнего приготовления. Рецепт есть на нашем сайте.

Необходимые продукты

  • вареный картофель — 120 гр
  • морковь — 90 гр
  • яйца вареные — 2 шт
  • твердый сыр — 80 гр
  • консервированный лосось — 1 банка
  • майонез
  • укроп

Начинаем приготовление

  1. Измельчаем укроп. Картофель очищаем и натираем на терке.
  2. На блюдо ставим кондитерское кольцо и выкладываем в него первый слой из картофеля.
  3. Промазываем его майонезом.
  4. Сверху делаем слой из тертой моркови.
  5. Затем разминаем вилкой лосось и выкладываем на морковный слой.
  6. Сверху присыпаем его измельченным укропом.
  7. Натираем на терке сыр и выкладываем его на укропный слой, делаем майонезную сеточку.
  8. Завершающий слой делаем из тертых яиц и присыпаем на них сверху укроп.
  9. Салат готов, даем ему немного настояться и подаем к столу.

Новогоднее меню-салат "Эскиз"

 

Источник